Spyderco Murray Carter Itamae-serien Nakiri

Kökskniv framtagen av smeden Murray Carter. Itamae-serien är en serie mycket exklusiva knivar som består av ett vackert knivskaft av marmorerad G-10 med ett knivblad tillverkat av tre lager mycket högt presterande Aogami Super Blue steel core clad mellan lager av det rostfria stålet SUS410. Namnet Nakari betyder ”vegetable cutter”, grönsakshackare på svenska vilket är ett passande namn då denna kökskniv är perfekt för all grönsakshackning i köket.